Wartość dofinansowania:

€ 92 736,00

Źródło finansowania:

Projekt finansowany przez Unię Europejską w ramach programu Erasmus+, sektor Kształcenia i szkolenia zawodowe. 

Partner i kraj:

Olympus Education Services, Grecja

Termin wizyty przygotowawczej:

08-11.04.2021

Liczba uczestników wizyty przygotowawczej:

2

Termin mobilności uczniów:

 MOBILOŚĆ 1 : 17-28.05.2021

 MOBILNOŚĆ 2: 2. 20.09-01.10.2021

Termin wyjazdu:

1. 16-29.05.2021
2. 09-02.10.2021

Liczba uczestników:

50 uczniów (28+22) oraz 6 (3+3) przedstawicieli kadry pełniących role opiekunów 

1. 28 uczniów technikum:

• 14 uczniów z klas technikum ekonomista
• 2 uczniów z klas technikum rachunkowości
• 12 uczniów z klas technikum reklamy i organizacji reklamy

2. 22 uczniów technikum:

• 11 uczniów z klas technikum żywienia
• 11 uczniów z klas technikum hotelarstwa

Mobilność:

Uczniowie technikum kształcący się w zawodach technik ekonomista, technik rachunkowości, technik reklamy oraz technik organizacji reklamy podwyższyli swoje kompetencje zawodowe w urokliwej miejscowości Platamonas na Riwierze Olimpijskiej. Po trudach podróży, w ramach programu kulturowego, młodzież zregenerowała siły podczas rejsu po malowniczych zatokach Morza Egejskiego otaczających wyspę Agia Kiriaki.

W efekcie codziennych zajęć projektowych powstały profesjonalne strategie marketingowe dla lokalnych obiektów hotelarskich, w których odbywały się praktyki. Realizowane w pierwszym tygodniu zajęcia językowe pozwoliły uczniom przełamać nieśmiałość i pokonać barierę językową. Gościnność i otwartość Greków, wsparcie mentorów projektowych oraz przyjazna atmosfera wpłynęły na wysoką efektywność pracy naszych uczniów i uzyskane rezultaty. W ramach programu kulturowego uczniowie mogli podziwiać uroki Meteorów, wpisanych na Listę Światowego Dziedzictwa UNESCO, klimatyczną wioskę Stary Pantalejmon oraz ruiny Zamku Platamonas.

Wpływ:

Efekty mobilności uczniów klas technikum ekonomicznego i rachunkowości obejmują poszerzenie wiedzy na temat organizacji stanowiska pracy, rozwój umiejętności analizy potencjału, zasobów i oferty przedsiębiorstwa, a także zasad funkcjonowania przedsiębiorstwa. Uczniowie rozwinęli umiejętności tworzenia strategii marketingowej, analizy rynku i oczekiwań klientów, a także obsługi specjalistycznych programów oraz narzędzi Microsoft Office. Zwiększyli swoje umiejętności pozyskiwania, opracowywania i analizy danych statystycznych, a także rozwinęli kompetencje w zakresie komunikacji interpersonalnej. Dodatkowo doświadczenie mobilności przyczyniło się do ich rozwoju wewnętrznego, dzięki obcowaniu z odmienną kulturą i warunkami przyrodniczymi, a także poszerzenia kompetencji językowych oraz wiedzy o kulturze greckiej.

Efekty mobilności uczniów klas technikum reklamy i organizacji reklamy obejmują poszerzenie wiedzy na temat organizacji stanowiska pracy oraz umiejętność pozyskiwania dokumentacji fotograficznej obiektu i analizy dotychczasowych materiałów reklamowych. Uczniowie rozwinęli umiejętności w zakresie określania potrzeb przedsiębiorstwa w zakresie marketingu i reklamy, tworzenia strategii marketingowej, analizy potencjału rynku oraz oczekiwań klientów. Zwiększyli także kompetencje w opracowywaniu koncepcji wizualnych i graficznych, w tym ich realizacji w specjalistycznym oprogramowaniu. Poszerzyli wiedzę na temat promowania przedsiębiorstwa w mediach, szczególnie w Internecie i na portalach społecznościowych. Mobilność przyczyniła się również do rozwoju umiejętności komunikacji interpersonalnej, a także wewnętrznego rozwoju uczniów dzięki obcowaniu z odmienną kulturą i warunkami przyrodniczymi, co wpłynęło na rozwój kompetencji językowych i poszerzenie wiedzy o kulturze greckiej.

Uczniowie technikum żywności poszerzyli swoją wiedzę na temat organizacji stanowiska pracy w branży spożywczej, rozwinęli umiejętności w zakresie analizy jakości surowców i produktów oraz wytwarzania wyrobów spożywczych. Nabyli umiejętności tworzenia i wdrażania strategii marketingowych w sektorze żywnościowym oraz analizy rynku, oczekiwań konsumentów i trendów w branży. Uczniowie wzbogacili swoje umiejętności w zakresie obsługi specjalistycznych programów komputerowych do zarządzania produkcją spożywczą oraz w analizie danych związanych z jakością żywności. Zyskali również doświadczenie w zakresie promowania produktów spożywczych, w tym tworzenia materiałów promujących zdrową żywność. Mobilność przyczyniła się do rozwoju kompetencji językowych oraz komunikacyjnych, a także do wzbogacenia wiedzy na temat kultury greckiej i specyfiki żywności regionalnej. Wzbogacili swoje umiejętności dzięki praktycznemu obcowaniu z nowoczesnymi rozwiązaniami w gastronomii i produkcji żywności.

Uczniowie technikum hotelarstwa poszerzyli swoją wiedzę na temat organizacji stanowiska pracy w hotelarstwie, a także w zakresie obsługi gości, zarządzania recepcją i procesów rezerwacji. Nabyli umiejętności w zakresie analizy potrzeb i oczekiwań klientów hotelowych, tworzenia strategii marketingowych w branży turystycznej oraz promowania usług hotelowych w mediach, szczególnie na portalach społecznościowych. Uczniowie rozwijali umiejętności organizowania wydarzeń, zarządzania hotelem oraz pracy z systemami rezerwacyjnymi i zarządzania jakością usług hotelowych. Wzbogacili swoje umiejętności interpersonalne, rozwijając kompetencje w zakresie obsługi gości, rozwiązywania problemów i komunikacji w językach obcych. Mobilność pozwoliła również na lepsze poznanie kultury greckiej oraz specyfiki lokalnych usług turystycznych, co pozytywnie wpłynęło na ich rozwój zawodowy i językowy.