Projekt finansowany przez Unię Europejską w ramach programu Erasmus+, sektor Kształcenia i szkolenia zawodowe.
Olympus Education Services, Grecja
17-28.04.2023
16-29.04.2023
24 uczniów oraz 3 przedstawicieli kadry pełniących role opiekunów
Z kierunków kształcenia z oddziałów Technik Reklamy, Technik Handlowiec, Technik Hotelarstwa, Technik żywienia i usług gastronomicznych.
Technik Reklamy: Uczniowie pracowali nad tworzeniem i analizowaniem materiałów promujących lokalne przedsiębiorstwa turystyczne, w tym przygotowywali zdjęcia produktów, analizowali materiały reklamowe oraz tworzyli projekty wizualne przy użyciu specjalistycznych programów graficznych. Dodatkowo zapoznali się z procesem planowania kampanii marketingowych, w tym promocją w mediach społecznościowych.
Technik Handlowiec: Młodzież uczestniczyła w analizie rynków, badaniu potrzeb i oczekiwań klientów, a także w tworzeniu ofert handlowych dla przedsiębiorstw. Uczniowie rozwijali umiejętności negocjacyjne, analizowali strategie sprzedaży i poznali zasady organizacji stanowisk pracy w branży handlowej.
Technik Hotelarstwa: Podczas praktyk uczniowie zdobywali doświadczenie w zakresie obsługi gości, zarządzania rezerwacjami, organizowania wydarzeń i dbania o komfort turystów. Zajmowali się organizowaniem oferty hotelowej, rozwiązywaniem problemów gości oraz poznawali specyfikę pracy w recepcji oraz w innych działach hotelu.
Technik Żywienia i Usług Gastronomicznych: Uczniowie praktykowali w kuchniach greckich restauracji, gdzie poznawali lokalne techniki gotowania, przygotowywania dań oraz zarządzania gastronomią. Uczyli się także obsługi klientów w restauracjach, a także poznawali procesy związane z organizowaniem usług gastronomicznych i zarządzaniem zapasami.
Olympus Education Services, Grecja
12-18.06.2023
3 przedstawicieli kadry pedagogicznej
Nauczyciele uczestniczący w kursie “New technology in increasing efficiency for vocational education” zapoznali się z nowoczesnymi narzędziami i metodami wykorzystywanymi w kształceniu zawodowym. Nauczyli się, jak efektywnie integrować technologie cyfrowe w procesie nauczania, aby zwiększyć zaangażowanie uczniów i poprawić jakość edukacji. Kurs umożliwił im zdobycie praktycznych umiejętności w zakresie tworzenia cyfrowych materiałów edukacyjnych, wykorzystania platform e-learningowych oraz aplikacji do zarządzania nauką. Dzięki temu nauczyciele rozwinęli swoje kompetencje w zakresie stosowania nowych technologii w nauczaniu, co pozwoli im lepiej wspierać rozwój zawodowy uczniów oraz efektywnie przygotowywać ich do rynku pracy.