Odbywa się po obiedzie, od godziny 14:00. do 17:00 W tych godzinach obowiązuje namiastka ciszy nocnej. W tych godzinach nie należy do nikogo dzwonić. Przykładowo, jeśli ktoś o godzinie 15:00 wbija gwoździe w ścianę, sąsiad tej osoby ma prawo wezwać policję, ponieważ ktoś zakłóca popołudniową ciszę.
To czas na odpoczynek w domu, zjedzenie lekkiego posiłku lub krótką drzemkę. Sjesta jest bardzo ważnym elementem kultury greckiej, ponieważ pomaga zachować harmonię pomiędzy pracą a życiem prywatnym.
W Wielką Środę święcone są oliwa z oliwek i oregano. Mówi się, że ta mieszanina ma cudowne właściwości lecznicze.
W Wielki Czwartek o poranku wszystkie gospodynie pieczą tradycyjny garnek. Jajka maluje się na czerwono i o dziwo tylko na ten kolor, gdyż symbolizuje on krew przelaną przez Chrystusa, natomiast jajko jest symbolem nowego życia – zmartwychwstania.
W Wielki Piątek odbywa się wieczorne nabożeństwo, podczas którego Grecy biorą udział w procesji, podczas której w skupieniu
i ciszy, wyposażeni w świece, towarzyszą Chrystusowi
w jego ostatniej drodze do grobu.
Wielka Sobota to czas ścisłego postu i ostatecznych przygotowań do „Anastazji”. Rodzice chrzestni odwiedzają dzieci, przynosząc im różne prezenty oraz „lampadę” – świecę, którą dziecko zabiera ze sobą wieczorem do kościoła.